Escarxofa o flor d'escarxofera. |
Escarxofa o flor d'escarxofera. |
La carxofa pertany al grup de flors comestibles en el qual també es troben la coliflor, el bròcoli o les cols de Brussel·les. Procedent del nord-oest africà, durant l'Edat Mitjana es va anar introduint a poc a poc a Itàlia i a Espanya.
JA HEM PLANTAT CARABASSONERES I COGOMBRERES
Cogombrera |
Carabassonera |
Salvia |